définitions
accouer (v.)
1.attacher l'un après l'autre des chevaux à l'aide du licol de l'un, lié à la queue de l'autre.
Le Littré (1880)
ACCOUER (v. a.)[a-kou-é]
1. Attacher des chevaux ensemble, de manière que le licou de celui qui suit soit lié à la queue de celui qui précède ; de la sorte ces animaux marchent à la file.
2. Terme de chasse. Se dit de l'action du veneur qui suit le cerf et le joint pour lui donner le coup au défaut de l'épaule ou lui couper le jarret. Le veneur vient d'accouer le cerf. Le cerf est accoué.
HISTORIQUE
XVIe s.— Nous n'avons pas faict marché, en nous mariant, de nous tenir continuellement accouez l'un à l'aultre (MONT. IV, 108)
ÉTYMOLOGIE
À et queue. Provençal, acoatar ; italien, accodare. Accouer est proprement suivre à la queue.