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Le Littré (1880)

ALIBILE (adj.)[a-li-bi-l']

Terme de médecine. Qui est propre à nourrir. En physiologie, on entend par substance alibile la portion du chyme destinée à notre nutrition, celle qui se convertit en notre substance.

SYNONYME

ALIBILE, ALIMENTAIRE. Substance alibile diffère de substance alimentaire ; car les substances alimentaires ou les aliments contiennent, outre la partie alibile, une substance non alibile ou excrémentitielle.

ÉTYMOLOGIE

Alibilis, de alere, nourrir (voy. ALIMENT).