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Le Littré (1880)

ÉPINAGE (s. m.)[é-pi-na-j']

Opération qui consiste à faire écouler l'eau dans laquelle on lave la pâte de savon avant de la faire cuire.

ÉPINAGE (s. m.)[é-pi-na-j']

Épines qu'on lie autour d'un jeune arbre pour le protéger dans sa première croissance.