rechercher :

définitions

épluchage (n.m.)

1.élimination des squames de l'épiderme.

2.action d'éplucher.

3.(figuré)examen minutieux.

Le Littré (1880)

ÉPLUCHAGE (s. m.)[é-plu-cha-j']

Action, manière d'éplucher des étoffes, des laines, des légumes, des fruits, etc.

Fig. Examen minutieux.

ÉTYMOLOGIE

Éplucher.