Le Littré (1880)
ÉPOUFFER (S') (v. réfl.)[é-pou-fé]
Terme populaire. Se dérober, disparaître, s'enfuir. Comme on le poursuivait, il s'est épouffé dans la foule.
ÉTYMOLOGIE
Pouffer, avec le préfixe es-, indiquant extraction : cesser d'être pouffant ou bouffant, disparaître.
ÉPOUFFER (S') (v. réfl.)[é-pou-fé]
Terme familier. S'essouffler, ne se dit guère en ce sens que dans la locution suivante : s'épouffer de rire, rire avec excès.
• Ce que la jeune mariée trouva si plaisant, que, s'épouffant de rire en commençant de boire, elle couvrit le visage de sa belle-mère (SCARRON Rom. com. II, 8)
HISTORIQUE
XIIe s.— Ot le la dame [la dame l'entend], de rire s'esbofi (la Mort de Garin, v. 1476)
XVIe s.— Commencerent à s'esbouffer de rire (CHOLIÈRES Contes, t. I, matinée 2)
ÉTYMOLOGIE
Pouffer ou bouffer, avec le préfixe es- indiquant augmentation, dilatation.