ÉTYMOLOGIE

É- pour es- préfixe, et poutie ou potie qui, dans l'ancienne langue, signifiait petite ordure.— Se poutie poés veoir Sor li [sur elle] de quelque part cheoir, Ostez li tantost la poutie (la Rose, 7821) Poutie avait donné poutieux, qui fait le difficile, le minutieux. Origine inconnue.