Le Littré (1880)
ÉPREINT, EINTE (part. passé d'épreindre)[é-prin, prin-t']
Serré pour en exprimer un liquide. Les cheveux mouillés, puis épreints.
Tiré hors par expression.
• L'aliment commence à s'amollir dans la bouche par le moyen de certaines eaux épreintes des glandes qui y aboutissent (BOSSUET Connaiss. II, 10)