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définitions

ers (n.m.)

1.variété de lentille.

Le Littré (1880)

ERS (s. m.)[êr]

Terme de botanique. Genre de plantes légumineuses parmi lesquelles, outre la principale espèce qui est l'ers lentille, on distingue l'ers ervilie ou ers proprement dit.

HISTORIQUE

XVIe s.Les pois, la vesse, les orobes ou ers et autres legumes (O. DE SERRES 100)

ÉTYMOLOGIE

Provenc. ers ; catal. er ; espag. iervo ; ital. ervo ; du latin ervum. L's appartenait à l'ancien nominatif, et elle est restée adhérente à ce mot comme dans bras, fils, etc.