HISTORIQUE

XVIe s.— Ez uns escarbouilloit la cervelle, ez aultres rompoit bras et jambes (RABEL. Garg. I, 27)

ÉTYMOLOGIE

Escarbouiller ou escarbiller, réduire en petits morceaux de charbon, en escarbilles ; bourg. écrabouiller.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

ESCARBOUILLER. - HIST. Ajoutez : XIIe s.— Ains aureie par carbonées Trestout escarbellié le mort, Que nule des armes emport (Perceval le Gallois, V. 2328)

ÉTYMOLOGIE

Ajoutez : L'exemple du XIIe siècle où escarbellier a le sens de détruire par le feu, montre bien que escarbouiller ou escarbiller tient à escarbille et à charbon.