Le Littré (1880)

ESSUI (s. m.)[è-sui]

1. Lieu où l'on étend une chose pour la faire sécher. Un bon essui. Mettre quelque chose à l'essui, l'exposer à l'air.

Terme de tannerie. Lieu où l'on fait sécher les cuirs tannés.

2. Émail terne.

HISTORIQUE

XVIe s.— Bien demesler d'un cerf les ruses et la fiente, Le bon temps, le vieil temps, l'essuy [la rosée essuyée], le rembuscher (RONS. 210)

ÉTYMOLOGIE

Voy. ESSUYER ; provenç. eissuc ; italien, asciutto.