HISTORIQUE

XIe s.— Les diz mulez fit Charles establer (Ch. de Rol. XI)

XIIIe s.— Quant li ceval establé sont, Fuerre et avaine à plenté ont (Fl. et Bl. 1241)

XVe s.— .... La ville fut si nettement arse que il ne demoura oncques pour establer ni loger un cheval (FROISS. II, III, 69)

ÉTYMOLOGIE

Lat. stabulare, de stabulum, étable.