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Le Littré (1880)

ÉTAUPINER (s. m.)[é-tô-pi-né]

Terme rural. Faire disparaître les taupinières, soit qu'on les répande sur le sol, soit qu'on les batte et les comprime, ou qu'on les fouisse, ou autrement.

ÉTYMOLOGIE

É- pour es- préfixe, et taupinière.