définitions
étêtage (n.m.)
1.(arboriculture)action d'étêter.
Le Littré (1880)
ÉTÊTAGE (s. m.)[é-tê-ta-j']
Synonyme d'étêtement.
• La pratique de l'étêtage [des arbres fruitiers], en vue du rajeunissement des vieilles plantations, est assez répandue [dans le Wurtemberg] (Journ. offic. 15 mars 1876, p. 1820, 2e col.)