définitions
étier (n.m.)
1.canal qui amène l'eau dans les marais salants.
Le Littré (1880)
ÉTIER (s. m.)[é-tié]
1. Terme de saline. Fossé ou conduit, par lequel on fait entrer l'eau de mer dans les marais, pour s'y transformer en sel.
2. Terme de marine. Petit canal qui aboutit à la mer ou à un grand fleuve, et qui peut recevoir de petits navires. Peu usité.
HISTORIQUE
XIVe s.— Une piece de terre.... ainsi comme elle se levet, o le fons du fossé qui est et fiert à l'estier du port dessous le chasteau (DU CANGE esterium.)— Ou [au] dit ester, sur l'eaue, estoit aussi une autre gabarre (DU CANGE ib.)
ÉTYMOLOGIE
Bas-lat. esterium, du latin aestuarium (voy. ESTUAIRE).