Définition de MARGARIQUE
Le Littré (1880)
MARGARIQUE (adj. m.)[mar-ga-ri-k']
Terme de chimie. Acide margarique, acide qu'on obtient en traitant la graisse par un alcali.
ÉTYMOLOGIE
Terme grec signifiant blanc de perle (voy. MARGUERITE).
Terme de chimie. Acide margarique, acide qu'on obtient en traitant la graisse par un alcali.
ÉTYMOLOGIE
Terme grec signifiant blanc de perle (voy. MARGUERITE).
