métabolisme (n.m.)

1.ensemble des transformations chimiques qui s'accomplissent dans l'organisme vivant par la nutrition.

Métabolisme (n.)

1.(Cismef)Assimilation des matières nutritives et transformation de celles-ci en tissus vivants ; c'est la première phase du métabolisme.

2.(Cismef)Ensemble des réactions de dégradation des composés organiques qui ont lieu chez les êtres vivants au cours du métabolisme. S'oppose à l'anabolisme.

3.(Cismef)Ensemble de transformations physiques, chimiques et biologiques que subissent les substances qui sont introduites ou qui se forment dans les organismes vivants.