Définition de ORMIER
définitions
ormier (n.m.)
1.mollusque marin gastéropode, doté d'une coquille ovoïde nacrée et ajourée, apprécié en gastronomie.
Le Littré (1880)
ORMIER (s. m.)[or-mié]
Nom, dans le département des Côtes-du-Nord, d'un mollusque qui se mange, on le nomme aussi ormet, ormeau, oreille de mer, grand bourdon (testacelle haliotidée).
ÉTYMOLOGIE
Lat. auris maris, oreille de mer, ainsi dit à cause de sa forme en oreille.
