Le Littré (1880)
OSSEC ou OSSET (s. m.)[o-sèk ou o-sè]
Terme de marine. Endroit bas d'un bâtiment, où se rend l'eau et où est placé le pied des pompes.
HISTORIQUE
XVIe s.— Les trous [du navire] qui prennent l'eau au fond de l'ossec (PASQUIER Lett. t. II, p. 398)
ÉTYMOLOGIE
D'après Jal, du holland. hoozen, épuiser, vider avec une écope.