Le Littré (1880)
OVALISTE (s. m. et f.)[o-va-li-st']
Ouvrier, ouvrière qui prépare la soie ovalée ; synonyme de moulinier, moulinière.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
OVALISTE. Ajoutez :
2. Celui qui, au moyen d'un métier ayant la forme ovale, prépare les soies destinées à la fabrication des bas, des tulles et des ouvrages de passementerie, Tarif des patentes, 1858.